在传统市集Mercado do Bolhã的外围——Rua de Alexandre Braga街道上,迎来了一家酒吧的全新开业,新店名为Porto Com Tudo,(“Porto Com Tudo”在英语里意为波特酒配万物,解释了这家新店的由来),这既是一家酒吧,也是一家商店,供应一系列波特酒的配餐和小吃,让游客可以尽情探索波特酒丰富多样的搭配选择。
“波特酒只在圣诞节、复活节和餐后饮用的日子已经一去不复返了。虽然波特酒常被视作庆典场合的理想选择,但日常生活的每一天,都有值得庆祝的精彩时刻。此外,波特酒有多种类型和类别,带来无限的可能性,而我们希望这一点更广为人知。” Taylor’s, Croft 和 Fonseca 的所有者Adrian Bridge表示。
因此,Porto Com Tudo 推出了一系列搭配选择,展现出波特酒的丰富多样,可选搭配包括Vinte Vinte巧克力、奶酪、火腿和传统Bôlas(香肠、鳕鱼和蔬菜),以及其他适合一天中任何时刻的其他完美组合。
热衷于波特酒的人还可选择波特酒汤力水,或选择葡萄牙各产区的甄选葡萄酒。
“酒吧位于波尔图古城中心的传统市集Bolhã,加强了波特酒与城市之间的内在联系。如果人们觉得参观加亚新城(Vila Nova de Gaia)是不容错过的旅程,那我们也该了解波特酒代表着整个地区的文化传统和象征。事实上,它可以说是代表着整个国家的文化”,Adrian Bridge补充道。
Porto Com Tudo 每日营业时间为上午11点到晚上7点。酒吧氛围精致而温馨,还设有优美的露台。
此外, WOW波尔图文化区也是波尔图另一个不容错过的打卡地。WOW是葡萄牙领先的多元化文化体验目的地,由 7 个身临其境的互动式博物馆和 13家备受赞誉的餐厅、酒吧和咖啡馆组成,全部由已有数百年历史的旧港口酒窖修复改造而成。
在WOW的葡萄酒体验博物馆(Wine Experience)和葡萄酒学校,您将深入了解波特酒的历史与渊源,并有机会品鉴来自葡萄牙各个葡萄酒产区的多种波特酒,体验其独特风味。